استعد للانطلاق في رحلة استثنائية تمر عبر نكهات وعبق لبنان! فقد نصب مقهى أم شريف اللبناني رايته الطهوية في قلب العبدلي في عمان، وأضاف بالتالي لمسة لبنانية إبداعية على الساحة بعد أن افتتح فروعاً عدة في الإمارات والسعودية ومصر وغيرها. هل أنت مستعد لنكهة مميزة من مازة وشاورما وحلويات ستنقل حواسك إلى شوارع وسط بيروت؟
من اللحظة التي تدخل فيها إلى كافيه أم شريف في عمان، سيستقبلك جو من الرقي والفخامة. إن الديكور هو مزيج من الرقي والسحر يدعوك إلى تجربة تناول طعام تتجاوز المعتاد. اختر بين منطقة الجلوس الداخلية الهادئة أو اجلس في الهواء الطلق للاستمتاع بنكهة أصيلة ستنقلك إلى الجبال اللبنانية مباشرة.
دعونا نغوص في قائمة الطعام الغنية التي تتضمن المازات والمناقيش والسلطات والمشويات والفتة والحلويات وغيرها الكثير! من بين الأصناف التي يجب تجربتها في قائمة طعام أم شريف – عمان، الفلافل اللبناني يبرز بوضوح. هذه الكرات المقرمشة المصنوعة من الحمص والأعشاب المنعشة تُقدم مع مجموعة من المكونات الطازجة، بما في ذلك الطماطم النضرة والخيار المخلل والنعناع والفجل والبقدونس، وتُزيَّن برشة من صلصة الطحينة، لتعيد تعريف مفهوم النكهة في كل لقمة.
وإذا كنت من محبي اللحوم المشوية، فإن الفروج المسحب المتبل والمشوي يتصدر الخيارات. يُقدم هذا الدجاج المغمور بالنكهات مع صلصة حارة مثيرة ومزيج من الثوم الكريمي الذي يدلل الحواس. وبالنسبة للشاورما في هذا المطعم الفريد، فهي لا تُقاوَم بأي حال من الأحوال. اختر بين شاورما اللحم مع الحمص أو شاورما اللحم مع الطحينة والخضار أو شاورما الدجاج بصلصة الثوم التي تميز الشاورما اللبنانية! اختر ما يناسب ذوقك!
وختامها مسك مع الآيس كريم و غزل البنات: آيس كريم المستكة يجتمع مع غزل البنات لمنحك نهاية حلوة لا تقل عن كونها ساحرة.
لا تفوت هذه الفرصة الشهية للاستمتاع بكنوز الطعام اللبناني اللذيذة هنا في عمان من خلال مقهى أم شريف الذي يعرف بكونه من الأفضل في المنطقة!